Комплект Лир для нарезки сырного сгустка Размер 6
Комплект состоит из двух лир, для нарезки сырного сгустка. С помощью лиры, для нарезки сырного зерна профессиональные сыровары проводят все операции по постановке зерна.
В домашних условия, для нарезки сырного сгустка обычно используют ножи и различные приспособления, что крайне неудобно. Мы предлагаем оснастить вашу домашнюю сыроварню комплектом лир, который состоит из горизонтальной и вертикальной лиры. С помощью лир, для нарезки сырного сгустка Вы сможете производить поэтапную порезку зерна, не прибегая к кустарным приспособлениям, что значительно удобнее.
Теперь Вы сможете делать вертикальную порезку зерна с помощью вертикальной лиры, а затем, выдержав паузу производить горизонтальную порезку зерна.
Лиры выполнены из пищевой нержавеющей не магнитной стали, марки 304.
Высота - 529 мм
Ширина - 158 мм
Конечно же профессионалы используют струнные лиры, для порезки сыра, но они слишком дороги, для домашнего использования, поэтому ножевые лиры станут вашим отличным помощником в домашнем сыроделии!
Вкусных Вам сыров!
- Цена: 2 050 ₴
- Нет в наличии
- Код: p_27
Комплект Лир для нарезки сырного сгустка Размер 6
2 050 ₴
- +380 (99) 172-22-66
- +380 (67) 172-22-66
Комплект Лир для нарезки сырного сгустка Размер 6