
Дрожжи TURBO для сахарного сусла "Крафтова сльоза" - комплект 4 шт на 150 литров (3 шт на 100 литров) сусла. Сусло с использованием турбо дрожжей "Крафтова сльза" имеет высокие органолептические показатели благодаря сбалансированному составу питательных веществ и витаминов, а также специально подобранному штаму дрожжей.
Инструкция 1: для приготовления 150 литров сусла необходимо взять 150 литров родниковой или очищенной воды с температурой не более 35 градусов Цельсия, добавить туда 35 - 36 кг сахара (25 - 26 кг сахара на 100 литров) и тщательно размешать.
Потом высипать содержимое 4х пакетиков дрожжей "Крафтова сльоза" в приготовленный раствор и также тщательно размешать. Оптимальная температура брожения 20 - 30 градусов Цельсия. Срок брожения 2 - 4 суток в зависимости от гидромодуля и температуры брожения.
Инструкция 2: для приготовления 30 литров сусла необходимо взять 30 литров родниковой или очищенной воды с температурой не более 35 градусов Цельсия, добавить туда 7 - 8 кг сахара и тщательно размешать. Для ускоренного брожения необходимо взять 25 - 30 литров родниковой или очищенной воды с температурой не более 35 градусов Цельсия, добавить туда 5 - 6 кг сахара и тщательно размешать.
Потом высипать содержимое 1-го пакетика дрожжей "Крафтова сльоза" в приготовленный раствор и также тщательно размешать. Оптимальная температура брожения 20 - 30 градусов Цельсия. Срок брожения 4 - 6 суток в зависимости от гидромодуля и температуры брожения.
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Дрожжи |
- Цена: 320 ₴

