Автоматика для климатической камеры - версия 1.2 (Wi-Fi)

Представляем Вашему вниманию новый мощный комплекс по управлению климатической камерой от украинского производителя. С помощью данной автоматики Вы можете управлять 6-ю исполнительными устройствами климатической камеры, по заданному Вами регламенту. Автоматика позволяет переоборудовать любой статический холодильник в полноценную климатическую камеру, а также позволяет строить промышленные климатические камеры на основе холодильных установок, мощностью до 4 кВт, с помощью твердотельного реле 40 А.

С помощью данной автоматики Вы можете управлять:

• нагревом и охлаждением (не работают одновременно) макс мощность 800 Вт
• увлажнением и осушением (работает одновременно) макс мощность 200 Вт
• вентилятором внутренней циркуляции, с установкой режима включения вентилятора по таймеру, с возможностью регулировки оборотов (от 30 до 100 %) макс мощность 200 Вт
• продувкой (проветриванием) камеры, с управлением по таймеру, с установкой неограниченного количества проветриваний. Например: 1 минута каждый час; 1 минута каждые 24 часа и т.д. макс мощность 200 Вт
• кварцеванием (обеззараживанием) камеры, с управлением по таймеру, с установкой неограниченного количества проветриваний. Например: 1 минута каждый час; 1 минута каждые 24 часа и т.д. макс мощность 200 Вт

Контроль за текущими данными и управление камеры осуществляется с контроллера оборудованного четерехстрочным экраном с кнопочным управлением. В случае, если вы приобрели камеру с модулем WiFi, Вы имеете возможность контролировать показатели камеры и управлять климатической камерой удаленно, используя удобное приложение.

Используя автоматику для климатической камеры, Вы можете создать на основе любого СТАТИЧЕСКОГО (не ноуфрост) холодильника полноценную климатическую камеру для созревания сыровяленых колбас, климатическую камеру для созревания сыров, климатическую камеру для сухой ферментации стейков. Контроллер климатической камеры позволяет поддерживать заданные параметры температуры, в том числе управлять как охлаждением, так и нагревом, в случае если камера зимой стоит в холодном помещении. Для нагрева климатической камеры рекомендуется использовать нагревательный мат от теплого пола. Контроль влажности в климатической камере происходит за счет использования увлажнителя и осушителя, для камеры созревания сыра, осушитель обычно не нужен, а вот для камеры созревание сыровяленых колбас, осушитель необходим. Все дело в том, что, когда мы загружаем в камеру партию сыровяла и влажность в камере резко возрастает, примерно неделю камеру приходиться осушать, чтобы поддерживать оптимальную влажность 75-80% и избежать появления не желательной плесени. Далее камера автоматически переходит в режим увлажнения, поддерживая оптимальную влажность, чтобы исключить закал. Настройкой периодов внутренней циркуляции мы можем добиться максимальной стабильности влажности в климатической камере. Периоды работы вентилятора внутренней циркуляции подбираются опытным путем, для каждого холодильника индивидуально. Обычно настройка начинается с периода 10х1, где вентилятор включен одну минуту и выключен 10 минут. После этого уменьшаем значения, чтобы добиться максимально стабильной влажности в климатической камере. Важно помнить, что для полной стабилизации, камера должна проработать минимум 3 цикла включения холодильника!  С помощью вентилятора продувки мы можем настроить смену воздуха в климатической камере, обычно достаточно включить продувку на 1 минуту один раз в сутки. С помощью кварцевой лампы проходит процедура обеззараживания камеры, так же 1 минуту раз в сутки. Если в климатической камере вызревают сыры или колбасы с благородной плесенью, использование кварцевания в климатической камере не допустимо.

Рассмотрим установку исполнительных устройств в холодильной витрине, для напитков. Обязательно использовать ТОЛЬКО витрину с испарителем панельного типа, расположенного на задней стенке холодильной камеры.

Так

Так же можно посмотреть видео на нашем канале, о установке устройств в обычный бытовой холодильник.

Сам контроллер климатической камеры максимально прост в управлении и программировании. Все функции прописаны словами, что дает возможность разобраться в установке и настройке климатической камеры, даже пользователям не дружащим с техникой.

В комплект входит:

1. контроллер на 6 исполнительных устройств
2. высокоточный комбинированный датчик температуры и влажности с силиконовым кабелем 2 м. и авиационным разъёмом для подключения к контроллеру.
3. инструкция

Купить контроллер для климатической камеры в Украине можно на нашем сайте. Так же возможно купить автоматика климатической камеры с доставкой в Европу. Автоматизация климатической камеры с доставкой в США и Канаду. Автоматика климат камеры с доставкой в Израиль и многие другие страны мира!