Зерновий набір для приготування «Зернова Люкс» — це професійно зібрана рецептура, створена для отримання до 4 літрів чистого, нейтрального, м’якого дистиляту класу люкс. Château Distilling і Château Wheat Blanc формують ідеальну солодову базу з високою ферментативною активністю, забезпечуючи глибоке оцукрювання та чистий профіль браги. Ферменти альфа-амілаза та глюкоамілаза гарантують повне розщеплення крохмалю, дріжджі Lallemand забезпечують рівне бродіння без різких запахів, а піногасник стабілізує процес. Технологія набору включає два методи приготування — класичне затирання та холодне оцукрювання — що дає передбачуваний результат навіть новачкам. Готовий продукт має характерну м’якість і нейтральність, властиву стилю Absolut.
Склад набору:
- Солод Château Distilling
- Солод Château Wheat Blanc
- Дріжджі зернові Lallemand
- Фермент Альфа-амілаза (Амілосубтілін)
- Фермент Глюкоамілаза (Глюкаваморин)
- Піногасник
- Етикетки для пляшок
- Інструкція
Основні характеристики:
- Стиль: «Зернова Люкс»
- Основна сировина: солоди Château Distilling та Château Wheat Blanc
- Вихід готового продукту: до 4 л (близько 8 пляшок) після очищення
- Смаковий профіль: чистий, нейтральний, м’який, мінімальний зерновий відтінок
- Рівень складності: підходить новачкам і досвідченим винокурам
- Ціна: 1 175 ₴
- Готово до відправки
- Код: DP-1004
Зерновий набір для приготування «Зернова Люкс»
1 175 ₴
- +380 (99) 172-22-66
- +380 (67) 172-22-66
Зерновий набір для приготування «Зернова Люкс»