

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Моно-набор Hot Rod - Бодьян (25 г)
Бадьян - ароматная специя с выразительным анисовым профилем. Его часто используют в настойках и ликерах, когда нужен сладковато-пряный аромат, который хорошо читается даже в малых дозах. Бодьян подходит для десертных купажей, пряных фруктовых рецептов и авторских смесей.
Вкус и аромат
Анисовый, сладковатый, пряный, насыщенный.
Где используют
- Пряные настойки и ликеры
- Десертные купажи с теплыми специями
- Фруктовые настойки в пряном стиле
Рекомендуемая дозировка
- Минимально: 0,25 г/л
Срок настаивания
- 2-14 суток
Как правильно настаивать
- Бодьян очень ароматный - начинайте с минимальной дозы.
- Настояйте в темном месте, периодически встряхивайте.
- После настаивания - фильтрация.
Сочетание с другими специями
Бадьян лучше сочетается с анисовыми и теплыми специями: анис, сладкая, корица, цедра апельсина, гвоздика, какао. Такие сочетания дают насыщенный пряный аромат и хорошо работают в ликерах и пряных настойках.
Формат и качество
- 100% натуральный бадьян
- Фасовка: 25 г
- Подходит для домашних рецептов и профессиональных экспериментов
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hot Rod Distiller International |
| Вес | 25 г |
- Цена: 67 ₴

