Описание
Характеристики
Информация для заказа
Моно-набор Hot Rod - Перец кубеба (25 г)
Перец кубеба - ароматная пряность с выраженным перечным вкусом и свежей нотой. Его часто берут для джиновых купажей, пряных настоек и авторских рецептов, где нужна перечность без “тяжёлого” перца. В напитках кубеба добавляет пряность и делает аромат более интересным и свежим.
Вкус и аромат
Пряный, камфорный, перечный, свежий.
Напитки, где нота кубебы хорошо читается
- Джиновые настои и купажи в стиле Dry Gin
- Пряные настойки с цитрусом
- Биттеры и “сухие” пряные рецепты
Где используют
- Джиновые купажи
- Пряные настойки на спирте/самогоне/водке
- Биттеры и авторские смеси специй
Рекомендуемая дозировка
- Минимально: 0,20 г/л
Срок настаивания
- 2-14 суток
Как правильно настаивать
- Лучше начинать с минимальной дозы и повышать постепенно.
- Настаивать в тёмном месте, периодически встряхивать.
- После настаивания - фильтрация.
Сочетание с другими специями
Перец кубеба лучше всего сочетается с хвойными, цитрусом и пряностями: можжевельник, кориандр, цедра грейпфрута, кардамон, лемонграсс. Такие сочетания дают чистый аромат с заметной пряностью и свежим послевкусием.
Формат и качество
- 100% натуральный перец кубеба
- Фасовка: 25 г
- Подходит для домашних рецептов и профессиональных экспериментов
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hot Rod Distiller International |
| Вес | 25 г |
- Цена: 240 ₴
- Готово к отправке
- Код: S3113
Моно-набор Hot Rod - Перец кубеба (25 г)
240 ₴
- +380 (99) 172-22-66
- +380 (67) 172-22-66
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Моно-набор Hot Rod - Перец кубеба (25 г)240 ₴