Димогенератор для коптильні холодного/гарячого копчення
Димогенератор – це високоякісний пристрій, створений для стабільного утворення диму під час копчення м'ясних виробів, ковбас чи риби. Конструкція пристрою виготовлена зі сталі товщиною 3 мм, що забезпечує його міцність та тривалий термін служби. Камера згорання ефективно спалює тріску, створюючи густий дим, який проходить через герметичну камеру фільтрації. Лабіринтова система очищення та охолодження диму дозволяє видаляти надлишки смол і конденсату, забезпечуючи чистий дим для якісного копчення. Вентилятор нагнітача повітря сприяє рівномірному подачі диму у коптильню, а спеціальний ежектор гарантує стабільний процес роботи.
Особливістю димогенератора є його герметичність, що дозволяє працювати до 14–16 годин на одному завантаженні тріски. Об’єм завантаження складає 3 літри, що підходить для тривалих процесів копчення. Пристрій фарбований термостійкою порошковою фарбою, яка захищає поверхню від корозії навіть при інтенсивному використанні. Кріплення на стінку коптильної шафи забезпечує зручне розташування та простоту використання.
Основні характеристики:
- Матеріал: сталь товщиною 3 мм
- Об'єм завантаження тріски: 3 літри
- Режим роботи: до 14–16 годин на одному завантаженні
- Покриття: термостійка порошкова фарба
- Герметична камера фільтрації
- Ціна: 6 990 ₴
- В наявності
- Код: K_12
Димогенератор для коптильні холодного/гарячого копчення
6 990 ₴
- +380 (99) 172-22-66
- +380 (67) 172-22-66
Димогенератор для коптильні холодного/гарячого копчення