Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять! Неудивительно, что национальные кухни большинства стран не обходятся без таких рецептов. Лучшие из них, проверенные отечественными кулинарами, вошли в эту книгу. Жареные на мангале или барбекю, запеченные в угле или на решетке, приготовленные в котле, на сковороде или закопченные в коптильные мясо и рыба, овощи и грибы, фрукты и сыр никого не оставят равнодушными. А если выбраться на пикник пока не выходит, можно запечь аппетитные угощения дома, в духовке. Это полезно и не менее вкусно, чем на мангале или на барбекю! Вы будете полностью готовы к сезону пикников и расширите коллекцию своих фирменных рецептов!
Предлагаем сборник рецептов для блюд на мангале, в казане, сковороде, вертеле, коптильне.
Книга состоит из 50 страниц и включает следующие разделы:
Особенности копчения продуктов
РЕЦЕПТЫ БЛЮД НА МАНГАЛЕ, ГРИЛИ, РОЖНЫЕ
- Блюда из мяса
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда в казане
- Блюда в сковороде с диска бороны
- Копчение мяса и сала
- Копчение птицы
- Копчение рыбы
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Троян |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 3,670 |
| Диаметр прохода | 32 мм |
| Керування | ручне |
| Конструкція корпусу крана | моноблочний |
| Країна виробника | КНР |
| Кількість отворів під кріплення | 4 |
| Максимальная рабочая температура | 180 °C град. |
| Марка матеріалу | AISI 304 |
| Матеріал корпуса | нержавіюча сталь |
| Модифікація крана | укорочений корпус |
| Монтaжнaя длинa | 60 мм |
| Номінальний діаметр DN | 32 мм |
| Номінальний тиск PN | 40 бар |
| Присоединение | міжфланцеве |
| Тип проходу | повнопрохідний |
| Ущільнення | PTFE (фторопласт) |
- Цена: 3 150 ₴
- В наличии
- Код: 96239
Книга рецептов для мангала, BBQ, копчения
3 150 ₴
- +380 (99) 172-22-66
Книга рецептов для мангала, BBQ, копчения