Аламбики з кованої міді з колоною ― для дистиляції трав'яних настоянок і ароматичних есенцій. Ручна робота іспанських майстрів.
Мідь, з якої зроблений аламбік, володіє унікальним комплексом переваг: ручна ковка, не схильна до корозії, забезпечує рівномірне прогрівання вмісту куба, служить чудовим каталізатором складних хімічних реакцій у вині, не змінюючи при цьому його смаку і пахощів, для того щоб містяться у вині зважені частинки не збиралися в кутах, аламбику додані закруглені форми. Це полегшує і його чистку. Пари, які починають кипіти раніше води, проходять через заповнену травами або спеціями колону насичуються їх пахощами і смаком і накопичуються в шоломі, потім, під дією зростаючого тиску, виштовхуються в відвідну трубу («лебедину шию») і потрапляють в змійовик, що знаходиться в наповненою холодною водою ємності.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 78 328 ₴
- Немає в наявності
- Код: 72300
Аламбік на 100 літрів з колоною, ручна ковка і клепка
78 328 ₴
- +380 (99) 172-22-66
- +380 (67) 172-22-66
Аламбік на 100 літрів з колоною, ручна ковка і клепка