Продавець "Набель" - Інтернет магазин розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1022 відгуків
+380 (99) 172-22-66
+380 (67) 172-22-66
Набель - Інтернет магазин
Зернові дріжджі Hot Rod ECO-Koji (300 г) на 25 кг зерна, фото 2
Зернові дріжджі Hot Rod ECO-Koji (300 г) на 25 кг зерна, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Hot Rod ECO-Koji - Турбо Дріжджі для Зернових Браг

 

 

Опис:

Hot Rod ECO-Koji - це інноваційні турбо дріжджі, розроблені спеціально для забезпечення найкращих результатів при ферментації зернових браг. Вони демонструють відмінні результати як при холодній, так і при гарячій схемі застосування, гарантуючи високу якість і стабільність процесу бродіння.

Переваги продукту:

  • Ефективність: Дозування всього 12 г на 1 кг зерна забезпечує оптимальне зброджування.
  • Швидкість: Завдяки високій активності дріжджів і ферментів амілази, брага готова до дистиляції швидше.
  • Чистота процесу: Відсутність Rhizopus гарантує стабільне та якісне бродіння без ризику зараження. Rhizopus може спричиняти утворення неприємних смакових та ароматичних сполук, а також виробляти мікотоксини, які є шкідливими для здоров'я.
  • Органолептичні властивості: Паралельні тестування показали, що органолептика дріжджів Hot Rod ECO-Koji суттєво краща, ніж у дріжджів на основі штаму Rhizopus. Ваш кінцевий продукт буде мати кращий смак та аромат.
  • Зручність використання: Продукт постачається в зручних упаковках по 300 г, розрахованих на 25 кг зерна.

Характеристики продукту:

  • Назва: Hot Rod ECO-Koji
  • Вага: 300 г
  • Дозування: 12 г на 1 кг зерна
  • Термін придатності: 2 роки
  • Температура ферментації: 26-35°C

Інструкція з використання:

  1. Дрібно подрібнене зерно або борошно залити водою з розрахунку 4 л на 1 кг зерна, постійно помішуючи, нагріти до 90°C, потім дати охолонути до <32°C.
  2. Додати турбо-дріжджі з розрахунку 12 г на 1 кг зерна, перемішати та поставити брагу на бродіння під гідрозатвор на 15-21 день.
  3. Перші 3 дні двічі на день перемішувати брагу для кращого бродіння. Оптимальна температура для бродіння - 26-35°C.

Hot Rod ECO-Koji демонструє зіставні результати у порівнянні з класичними дріжджами Koji, як при холодній, так і при гарячій схемі застосування. Незалежно від обраної схеми, наш продукт забезпечує високу якість і стабільність процесу бродіння, допомагаючи вам досягти найкращих результатів при виробництві дистилятів.

Основні
Вага500 г
Користувальницькі характеристики
Ширина150 мм
Висота30 мм
Довжина200
  • Ціна: 250 ₴
  • В наявності
  • Код: 43900620

Зернові дріжджі Hot Rod ECO-Koji (300 г) на 25 кг зерна

250 ₴

  • +380 (99) 172-22-66
  • +380 (67) 172-22-66
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Зернові дріжджі Hot Rod ECO-Koji (300 г) на 25 кг зернаЗернові дріжджі Hot Rod ECO-Koji (300 г) на 25 кг зерна
В наявності
250 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner