Зерновий набір для приготування житнього дистиляту — це професійно зібрана рецептура, створена для отримання до 4 л густого, текстурного і дійсно зернового дистиляту, який зберігає натуральний житній характер, м’яку маслянистість та характерний хлібний аромат. Комбінація солодів Château Distilling і Château Rye формує баланс між чистою спиртовою основою та виразним житнім профілем, а ферменти забезпечують повну конверсію крохмалю навіть у складному житньому заторі. Дріжджі Lallemand гарантують стабільне й чисте бродіння, піногасник контролює процес, а технологія набору дозволяє працювати у двох оптимізованих режимах — класичному та холодному оцукрюванні. Результат — преміальний житній дистилят з природною глибиною, як у Belvedere Heritage 176.
Склад набору:
- Солод Château Distilling
- Солод Château Rye
- Дріжджі зернові Lallemand
- Фермент Альфа-амілаза
- Фермент Глюкоамілаза
- Піногасник
- Етикетки на пляшки
- Інструкція
Основні характеристики:
- Основна сировина: Château Distilling, Château Rye
- Вихід готового продукту: до 4 л (≈8 пляшок) після очищення
- Смаковий профіль: хлібні тони, м’яка маслянистість, натуральний житній характер
- Рівень складності: підходить для новачків і досвідчених винокурів
- Ціна: 1 290 ₴
- Готово до відправки
- Код: DP-1005
Зерновий набір для приготування житнього дистиляту
1 290 ₴
- +380 (99) 172-22-66
- +380 (67) 172-22-66
Зерновий набір для приготування житнього дистиляту