Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Моно-набір Hot Rod - Перець гіркий стручковий (25 г)
Гіркий стручковий перець - інгредієнт для напоїв із вираженою пекучістю. У настоянках він працює дуже швидко, тому важливо контролювати дозу і час настоювання. Перець добре підходить для гострих настоянок, пряних купажів та авторських рецептів у малих кількостях.
Смак і аромат
Пекучий, гострий, теплий, різкий.
Де використовують
- Гострі настоянки та купажі
- Рецепти з хроном і теплими спеціями
- Авторські “перцеві” настої (у малих дозах)
Рекомендоване дозування
- Мінімально: 0,05 г/л
Термін настоювання
- 1-14 діб
Як правильно настоювати
- Перець додають мінімально і дегустують у процесі, щоб не переборщити з пекучістю.
- Настоювати в темному місці, періодично струшувати.
- Після настоювання - фільтрація.
Поєднання з іншими спеціями
Гіркий перець найкраще поєднується з теплими спеціями та гострими інгредієнтами: кориця, вишня сушена, какао, цедра апельсину. Такі поєднання дають гострий, але збалансований профіль у настоянках.
Формат і якість
- 100% натуральний гіркий стручковий перець
- Фасування: 25 г
- Підходить для домашніх рецептів і професійних експериментів
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hot Rod Distiller International |
| Вага | 25 г |
- Ціна: 65 ₴
- Готово до відправки
- Код: S3126
Моно-набір Hot Rod - Перець гіркий стручковий (25 г)
65 ₴
- +380 (99) 172-22-66
- +380 (67) 172-22-66
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Моно-набір Hot Rod - Перець гіркий стручковий (25 г)65 ₴